Granit kırma tesisleri, maden, inşaat ve altyapı projelerinde yaygın olarak kullanılan granit taşını, istenen boyut ve şekillere getirmek için tasarlanmış kompleks üretim tesisleridir. Bu tesisler, genellikle hammadde olarak ocaklardan çıkarılan büyük boyutlu granit bloklarını alır ve bu taşları çeşitli kırma, eleme ve sınıflandırma işlemleriyle işleyerek nihai ürünü elde eder.

Granit, sertlik ve dayanıklılık açısından diğer taş türlerinden farklı olduğu için kırma işleminde yüksek verimlilik ve dayanıklılık sağlayan ekipmanlar kullanılır. Temel ekipmanlar arasında çeneli kırıcılar (jaw crushers), konik kırıcılar (cone crushers) ve darbeli kırıcılar (impact crushers) yer alır. İlk aşamada, çeneli kırıcılar büyük blokları daha küçük parçalara ayırır. Daha sonra, konik kırıcılar veya darbeli kırıcılar devreye girerek graniti daha küçük boyutlara indirger ve istenilen tane boyutuna göre ayırır.

Granit kırma tesislerinden elde edilen ürünler, geniş bir kullanım yelpazesine sahiptir. Bunlar arasında yol yapımında kullanılan dolgu malzemesi, beton üretiminde agregalar, dekoratif peyzaj taşları ve çeşitli yapı projelerinde kullanılan taşlar bulunur. Ayrıca, granit taşından elde edilen ince malzemeler, asfalt üretiminde de tercih edilmektedir.